Schlagwörter

, ,

{Para la versión en español mirar más abajo}

Cupcake Bouquet

Egal für welchen Anlass – sei es eine Geburtstagsfeier, eine Versüßung des Unialltags oder als Dankeschön – backe ich gerne. Ende des Jahres 2012 absolvierteich  ein Praktikum in Chile. Als es an der Zeit war, nach Deutschland zurückzukehren, wollte ich meinen Kollegen etwas ganz besonderes mitbringen, um mich bei Ihnen für ihre Unterstützung, die schöne Zeit und all das zu bedanken, was ich während meiner Zeit bei ihnen gelernt hatte. Es begab sich, dass ich kurz vor meinem letzten Arbeitstag ein Youtube-Video sah, das erklärte, wie man einen Blumenstraß aus Cupcakes zusammenstellen kann. Die Idee gefiel mir und am nächsten Tag fand ich mich im Einkaufszentrum wieder, um die benötigten Hilfsmittel zu besorgen – gar nicht so einfach, einen Styroporball ausfindig zu machen, immerhin ist das nicht die meistverwendete Vokabel im eignenen Spanisch-Wortschatz.😉
Nach einer ausführlichen Beschreibung meines weißen Zielobjekts, hatte ich mich schließlich zu einem Schreibwarenhandel durchgefragt und fand dort, was ich suchte. Hier in Deutschland wird man in dieser Hinsicht eher im Baumarkt fündig.
Der Zusammenbau und die Dekoration des Blumenstraußes selbst waren wesentlich einfacher als gedacht und er ist ein wunderbares (und leckeres!) Geschenk – ich kann euch das Nachmachen nur ans Herz legen!

A mí me encanta preparar cupcakes para todo tipo de ocasiones, sea para una fiesta, para endulzarle la vida universitaria a mis compañeros o para dar las gracias. A finales del año 2012 estuve haciendo una práctica en Chile. Cuando me tocó volver a Alemania para comenzar a estudiar, quise preparar algo especial para agradecerle a mis colegas su confianza, apoyo y el tiempo maravilloso que tuve trabajando con ellos.
Resulta que justo unos días antes de mi despedida ví un video en youtube que mostraba como armar un cupcake bouquet, un ramo de flores hecho de cupcakes. Me encantó la idea y decidí hacer uno. Fue todo un obstáculo obtener la bola de plumavit porque no sabía donde encontrarla ni cómo se llamaba ya que no es de los objetos que ocupaba con frecuencia. Cuando por fin la encontré en una papelería, ya no fue difícil terminar mi misión. El cupcake bouquet es un regalo maravilloso y delicioso – y se ve más difícil de armar de lo que es en realidad. ¡Pruébenlo!

Cupcake Bouquet

Cupcake Blumenstrauß
Perfekt als Dankeschön, für die Liebsten oder als Gastgeschenk!

„Zutaten“ (für 1 Blumenstrauß):
ca. 15 Cupcakes und entsprechende Menge an Frosting
(ich habe Möhrenmuffins mit Frischkäsecreme verwendet)
Spritzbeutel mit Sterntülle
30 Zahnstocher
1 Blumentopf
1 Styroporkugel (sie sollte etwa zur Hälfte in den Blumentopf passen)
Grünes Transparentpapier

So wird’s gemacht:
1. Das Frosting in den Spritzbeutel geben. Die Muffins von der Mitte aus kreisförmig mit dekorieren.
2. Den Styroporball fest in den Blumentopf drücken. Die Muffins mit je zwei Zahnstochern befestigen. Hierzu oben in der Mitte beginnen und sich an den Seiten herunterarbeiten.
3. Aus dem Transparentpaier Streifen schneiden, diese akkordeonartig zusammenfalten und an einer Seite zusammendrücken. Zwischen den Cupcakes positionieren.

Eine bebilderte Erklärung auf Englisch findet ihr auf 52 Kitchen Adventures.

Cupcake Bouquet

Ramo de flores de cupcakes
Perfecto para dar las gracias o como regalo para tus seres queridos.

„Ingredientes“ (para un ramo de cupcakes):
approx. 15 cupcakes y una cantidad correspondiente de frosting
(yo usé cupcakes de zanahoria con queso crema)
Manga pastelera con duya en forma de estrella
30 picadientes
1 maceta
1 bola de plumavit/poliestireno (que pueda encajar en la maceta)
Papel china color verde

„Preparación“:
1. Rellena la manga pastelera con la duya ya puesta con el frosting. Forma rosas en los cupcakes decorando de adentro hacia afuera.
2. Colocar la bola de plumavit firmemente dentro de la maceta. Empezando por el medio de la parte superior, encaja dos picadientes en la bola de plumavit para cada cupcake. Seguir por los lados.
3. Cortar cuadritos de papel china, toma dos, doblalos un poquito y encajalos en los huecos.

– Un video muy bueno en español (mexicano) acerca de como hacer un cupcake bouquet lo pueden encontrar aquí. –